https://npn.co.jp/article/detail/200020361

人気ユーチューバーのヒカルが、元雨上がり決死隊の宮迫博之プロデュースの焼き肉店「牛宮城」に持ち上がっている牛肉偽装疑惑について言及した。

事の発端となったのは、ユーチューバー「煉獄コロアキ」が21日に行ったユーチューブライブで「牛宮城」に突撃し、店頭のボードに記されていた肉の個体識別番号を公開したこと。この日は店頭に5頭分の個体識別番号が表示されていたが、その中の1つが「去勢(雄)」の和牛であったことが判明した。「牛宮城」の公式ホームページには、和牛について「30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用」と記載されている。そのため、ネット上では「景品表示法違反では?」「またやらかしたのか」「こういうところで信用落としちゃダメでしょ」といった呆れ声が集まっていた。

一方、当初「牛宮城」を共同経営するとしていたユーチューバーのヒカルは、24日に行ったツイキャスの配信でこの騒動に言及。経営からは途中で離れたものの、オープン直前には再試食会を行っていた立場から相談も受けていた様子で、「これ聞いてます」と報告を受けていたことを明かした。
疑惑について、ヒカルは「僕が聞いた感じでは、去勢した雄牛っていうのは、根本的に、肉を扱う人の間では雌牛として扱うっていうのを僕は聞きましたけどね」とコメント。
一方、「そう思う人もいれば思わない人もいるっていうのかもしれない、もしかしたら」と話し、「炎上っていう炎上じゃない」と断言していた。
このコメントにネットからは「去勢牛が雌牛になるわけない」「無理ある」「何言ってんだ?」「そんなわけない」という呆れ声が集まっていた。

「畜産業界では、去勢牛を雌牛として扱うという常識はなく、事実無根です。去勢牛は生後4～5か月で雄牛の睾丸を切除した牛のことを指し、肉質が柔らかくなり、サシも入りやすくなりますが、雌牛にしか出せない柔らかさや風味があるのも事実。去勢牛を雌牛として扱うことは景品表示法違反に繋がる可能性もあります」(和牛繁殖業者)

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【YouTube】宮迫博之「牛宮城」の“表示偽装”を謝罪「店舗としては間違いでした、申し訳ございません」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1648198842/

業者に秒で否定されとる

なんか、You Tube界隈って嘘ばかりだな

雄山「去勢された雄牛の肉など絶対に選ばん」

ヒカルも宮迫と絡み始めてから思い切り泥付きまくってんな
元々多少の泥は定期的にかぶってたけど

ヒカルは「僕が聞いた感じでは、去勢した雄牛っていうのは、根本的に、肉を扱う人の間では雌牛として扱うっていうのを僕は聞きましたけどね」とコメント。




ヒカルくんて、猿並みの知能しかないわねぇ

久々にワロタ

アクロバティック擁護

トランスジェンダー牛やな

なにその基本的牛権の尊重は
牛にもジェンダーの風が吹いてるのかよ

飲食でこういう問題起きたとき
これからは表記通りにしますじゃなくて
じゃあ表記やめますという対応になるのは笑う

所詮は成金だからな

信者が信じてくれれば嘘とか真実とかどうでもいいんだよ

去勢したオスはメスらしい、ソースは宮迫

ヒカルは宮迫チームからそう説明受けたんだろ

ヒカルは宣伝担当で運営にはまったく関わってなく全部宮迫チームだからな

嘘でも100回言えば本当になると思ってるヤベえやつ

業者の間とか関係ないじゃん
消費者に対する表示の話でしょ

江頭なんも言わんな。この件についてつべに書いたらブロックされたしw

肉を扱うなら雌牛が数少なくて高いの知ってるだろうし
雌牛と表記して雌牛の値段で去勢した雄牛を出してたとしたら詐欺じゃん