1: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:13:33.73 ID:55XwkwJh9
※アサ芸プラス
2023年3月6日 05:58

 大炎上中のコオロギ食だが、食物アレルギーがある人以外にも食べてはいけない人がいる。痛風患者だ。

 2014年にチェコのメンデル大学の医師らが、ミミズやコウロギと鶏肉などの栄養成分を比較。「コオロギは卵白や鶏肉と比べてプリン体含有量が高く、痛風や抗尿酸血症の患者には適さない」と結論づけている。

 乾燥コオロギ100グラムに含まれるプリン体の含有量を、同じ量のアン肝と比較すると、10倍。それならコオロギ以上にタンパク質が含まれる日本の伝統食「煮干し」の方が優れていることになる。それでも高アミノ酸食材にはプリン体が含まれているため、主食に混ぜるのはもってのほかなのだ。都内の痛風外来の医師は、

「コオロギ食を推し進める人たちが『痛風持ちの人は食べてはいけない』と情報開示しないのはアンフェアだし、プリン体が多く含まれていることを知らない消費者がコオロギパウダーで調理して痛風発作を起こすリスクもある」

続きは↓
https://www.asagei.com/249127

73: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:34:49.80 ID:TivVAczK0
>>1
一度に100gもコオロギを食べられる奴は居らんやろうに。。。

783: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:24:33.28 ID:St9chfJv0
>>73
プリン体の1日の限度400mg
乾燥コオロギ粉40g
蛋白質以外のビタミン、ミネラルとかそういうメリットがあったとしても
一日に接種して良いのは、せいぜい2ー3g程度(他の食品からもプリン体を摂取するため)

食料危機を理由に研究開発してんだろうけど
蛋白質摂取の為のメインには出来ない

403: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 00:45:46.49 ID:mynGfQm80
>>1
食いたい奴は食えばいい。
オレは、食わないが。


ただ、コオロギ食に補助金支給するのは、絶対許さない。

479: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 00:56:42.39 ID:FvyiWU390
>>1
コオロギパウダー 1kg
¥12,000

高プリン体でこの値段w


ホエイプロテイン WPC 1kg プレーンタイプ タンパク質含有量81.9% アミノ酸スコア100 [02] NICHIGA(ニチガ)
3,399円

なんとこの値段でプリン体ほぼ0


どちらを買いますか?

543: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:02:37.85 ID:QGABIbeE0
>>1
先人が食糧にしてこなかったのは理由があるんだよ。

548: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:03:22.84 ID:9BZ5IaMX0
>>543
気持ち悪いからじゃないか

580: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:06:20.70 ID:Wrbctyv80
>>548
人間が肉食になったのはいくつかのアミノ酸を体内で生成するのは損だとして消化器官を簡素化した

草や虫を食って栄養を血肉にした草食動物を食ったほうが生存には有利やったんよ

832: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:30:29.75 ID:g1430aOL0
>>1
なんでお前らこんなにコオロギ敵視してんの?言うほど流通してるか?

840: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:31:16.28 ID:ECWdMv+40
>>832
ただでさえ隠してこっそり食わされようとしてるのに流通しまくるようになってから文句言っても遅くね

850: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:32:54.46 ID:MtWAcmKn0
>>840
表記を「アミノ酸等」にして混ぜこもうとしてるからな



908: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:41:26.47 ID:498rm95X0
>>850
やっぱそこだな…
量も少なけりゃ法的にも全く問題無しと
例えばpascoの不買ではなく敷島パン全ての不買を考えないと対処は難しいな

903: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 01:40:54.75 ID:A9vRgD9X0
>>1
これ、何が悪質かって政府が莫大な補助金をコオロギ食の推進に投入して国策にしてる事だよな

3: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:14:30.97 ID:XBXrjtYw0
食文化は大事だよ
経験則で食べなかったのだろう

42: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:26:31.69 ID:xadgh5Vg0
>>3
ほんと、今まで食べてた風習がどの国でもほとんど聞かないのは何か問題があるからなんだよね
食料難なんてかつていくらでもあったであろうに、じゃ昆虫食べようってならなかった

8: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:15:28.25 ID:HuKwRdJJ0
いますぐ補助金打ち切れ

11: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:16:02.75 ID:gtEInk2R0
次はゴキブリ食。

51: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:28:45.72 ID:Ziu5Nv/X0
>>11
気が狂いそうになる

13: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:17:18.94 ID:SNSzuls60
寄生虫や未知のウイルスで病気になっても
おそらく国は助けないだろうねえ

15: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:17:58.52 ID:0Y+tW/TP0
あん肝の10倍はやべえw

18: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:18:54.28 ID:OH9et/vU0
タンパク質が必要なら大豆でいい

19: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:19:29.40 ID:HlobDKFD0
プリン体は気にしてないが
コオロギは無理

20: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:19:29.97 ID:qJ9Zge/S0
自分もコオロギは進んで食べたくないけど、虫なら着色料の赤は虫だから、お前ら山程食べてるよ。って書くと反対派が発狂しそう。

153: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:55:41.14 ID:HuE2luUs0
>>20
コチニールゥ!!

178: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/07(火) 00:00:04.92 ID:mIRZ6R4p0
>>20
コチニールは元々伝統染料だからね
イナゴと同じ立ち位置
ぽっと出のコオロギとは違う

22: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:21:32.21 ID:V74/76Oo0
そらそうよ

25: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:21:58.63 ID:Xdrd9YNg0
やっとまともな記事出てきたか
ほんとコオロギヤバイよね

26: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:22:05.10 ID:yv+7AoRm0
あん肝の10倍て

普通の肉の20~40倍のプリン体爆弾やで
それでどうやってたんぱく質とるの?

31: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:22:49.11 ID:gu3Ik6eh0
コオロギはどっかの何とか太郎さんだけ食って痛風にでもなればいいさ

33: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:23:35.91 ID:Lf6zhGfW0
イワシ食えイワシを

34: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:24:23.70 ID:rWDxYCRu0
あーこれは決定的だな
一般的な旨い食品でもプリン体が多いものは注意しないといけないのに
虫でさらにプリン体が多いとなると食う理由は皆無

38: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:25:38.28 ID:+7mfNA560
プリン体0の発泡酒飲みながら、ツマミはコオロギ

59: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:30:18.93 ID:dEy90aeu0
>>38
Daddy! Cool!!

41: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:26:19.29 ID:w+EfqRL10
日本人はプリン体に対する耐性がなあ

43: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:27:18.24 ID:+REt5p5C0
痛風うんぬん以前にあんなゴキブリみたいな虫食えるかよ

49: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:28:42.40 ID:Yk9VOAxM0
いや皆が非難轟々なのは単に気持ち悪いからだろ

50: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:28:45.66 ID:GWGAOFxk0
食われてきたイナゴやハチノコですら現状嗜好品の1つでしかない

54: 5ちゃんまとめGRASS 2023/03/06(月) 23:29:30.49 ID:042kicPv0
数多くの毒物やおぞましい生物さえ食えるように戦ってきた先人が後世に伝えてないんだから食ってはいけないものなんだろ、戦時や戦後でもこおろぎ食ったなんて話聞いたことねぇわ

引用元  https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678112013/